CARNE:

Ho messo in padella la carne di tacchino con:

• 1 spicchi d’aglio,
• curcuma in polvere,
• pepe macinato,
• sale grosso.

Ho sfumato con dell’aceto di vino

ed ho lasciato cuocere bene la carne e,

a fine cottura, ho aggiunto un filo d’olio d’oliva.

INSALATA:

Ho lavato bene qualche foglia di:

• lattuga,
• sedano.

Le ho tagliate e condite con:

• succo di limone,
• olio d’oliva,
• sale.

Ecco pronti il tacchino e l’insalata,

potete impiattare aggiungendo accanto una fetta di pane.

Buon appetito!